「昨日的美食」日式口味普罗旺斯炖菜

「昨日的美食」日式口味普罗旺斯炖菜的做法
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「昨日的美食」日式口味普罗旺斯炖菜的做法说明

「昨日的美食」第八话,论如何快速制造一桌宴客菜~

「昨日的美食」日式口味普罗旺斯炖菜的食材和调料

茄子3个
朝天椒依自己的吃辣程度
黄甜椒2个
橄榄油
味霖
酱油

「昨日的美食」日式口味普罗旺斯炖菜的做法步骤

  1. 第1步.「昨日的美食」日式口味普罗旺斯炖菜的做法步骤 第1步

    先把3根茄子纵向切条

  2. 第2步.「昨日的美食」日式口味普罗旺斯炖菜的做法步骤 第2步

    朝天椒去掉籽,切成圆圈。

  3. 第3步.「昨日的美食」日式口味普罗旺斯炖菜的做法步骤 第3步

    锅里放橄榄油,入辣椒圈,入茄子,翻炒。

  4. 第4步.「昨日的美食」日式口味普罗旺斯炖菜的做法步骤 第4步

    再放入切成条的两个红黄菜椒,翻炒。

  5. 第5步.「昨日的美食」日式口味普罗旺斯炖菜的做法步骤 第5步

    放少许水,酒,味霖。

  6. 第6步.「昨日的美食」日式口味普罗旺斯炖菜的做法步骤 第6步

    放鸡精,酱油。

  7. 第7步.「昨日的美食」日式口味普罗旺斯炖菜的做法步骤 第7步

    盖上盖子,焖煮。

  8. 第8步.「昨日的美食」日式口味普罗旺斯炖菜的做法步骤 第8步

    等茄子和红菜椒都煮软后就做好了~

  9. 第9步.「昨日的美食」日式口味普罗旺斯炖菜的做法步骤 第9步

    开吃!

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