女儿向往已久的奶油蘑菇汤如愿做出来了,感觉口感与西餐厅一模一样,太好吃了,亲!
土豆去皮切丁,杏鲍菇切丁,洋葱少许。杏仁、腰果各十个。
安佳奶油约20ml。
土豆丁、杏鲍菇丁、洋葱丁,杏仁腰果倒入破壁机内,加水至1300ml。
加少许盐(今天有点少了),白胡椒少许。
盖好盖,开电源,长按童锁三秒。
调至浓汤档,开启。
破壁机开始工作,大约20分钟。
浓汤做成倒入碗中。
好喝到与西餐厅同味!
也许还可加胡萝卜!