洗澡黄瓜

洗澡黄瓜的做法
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洗澡黄瓜的做法说明

叶先生从黄山带回来好多水果黄瓜,一时半会吃不完呢,赶紧的做一盒洗澡黄瓜。所谓洗澡,就是快,当天腌,当天就能吃。周末做多一些,工作日每顿吃一点,又下饭,又健康。

洗澡黄瓜的食材和调料

黄瓜若干根
胡萝卜一根
辣椒一根
市售小米辣一袋
一把
一把
蜂蜜30ml
花椒8粒

洗澡黄瓜的做法步骤

  1. 第1步.洗澡黄瓜的做法步骤 第1步

    黄瓜洗净

  2. 第2步.洗澡黄瓜的做法步骤 第2步

    黄瓜去蒂,切条

  3. 第3步.洗澡黄瓜的做法步骤 第3步

    加盐,揉搓,把几个干净玻璃瓶装水,再把黄瓜压实,这一步是去掉黄瓜自身的水分,才能更好吸收后续步骤里的调味。静置最少30分钟

  4. 第4步.洗澡黄瓜的做法步骤 第4步

    胡萝卜,辣椒切片

  5. 第5步.洗澡黄瓜的做法步骤 第5步

    准备调料,姜蒜切片,花椒洗净,蜂蜜装好

  6. 第6步.洗澡黄瓜的做法步骤 第6步

    小米辣倒入容器

  7. 第7步.洗澡黄瓜的做法步骤 第7步

    用劲挤掉黄瓜水,黄瓜,胡萝卜,辣椒片,姜蒜,花椒一起倒入,再倒入蜂蜜,稍稍搅拌。

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