红糖猪肚皮

红糖猪肚皮的做法步骤

1. 第1步.

   糯米兑水揉成团。

2. 第2步.

   热锅放油，油热后把火候调到一档键（我的锅总三档键）。用手指背面轻轻按压团子，使之高度和油位差不多高后，铲子翻另一面朝上，用大勺子从外往里打，翻打动作重复至糯米团打成类似薄饼状即成。

3. 第3步.

   饼转盘待不烫手时洒上红糖，卷好就可以吃了。

4. 第4步.

   指背面压糯米团。

5. 第5步.

   翻面拍打

6. 第6步.

   翻面拍打