柠檬泡椒凤爪

柠檬泡椒凤爪的做法
3人浏览0人收藏
收藏

柠檬泡椒凤爪的做法说明

自己动手丰衣足食嘛

柠檬泡椒凤爪的食材和调料

鸡爪2斤
小米椒5个
麻油2勺
泡椒1瓶
香菜2根
一丢丢
八角少许
一块
料酒1勺
柠檬1个
花椒随意
一丢丢
半颗
酱油3~4勺

柠檬泡椒凤爪的做法步骤

  1. 第1步.柠檬泡椒凤爪的做法步骤 第1步

    鸡爪子剪指甲切小块

  2. 第2步.柠檬泡椒凤爪的做法步骤 第2步

    姜切片,小米椒,一半泡椒,蒜头切碎,花椒八角洗净

  3. 第3步.柠檬泡椒凤爪的做法步骤 第3步

    起锅烧水放几片姜片八角等

  4. 第4步.柠檬泡椒凤爪的做法步骤 第4步

    倒入鸡爪子加一点料酒煮开煮

  5. 第5步.柠檬泡椒凤爪的做法步骤 第5步

    沸腾了涝浮沫,大约煮个六分钟然后按起来

  6. 第6步.柠檬泡椒凤爪的做法步骤 第6步

    放入事先准备的冰水里冰镇几分钟,口感脆脆

  7. 第7步.柠檬泡椒凤爪的做法步骤 第7步

    捞出鸡爪子沥干水,把准备好的材料都加入,再放入整颗的泡椒及泡椒水。一勺白糖,两勺香油,一小勺盐。

  8. 第8步.柠檬泡椒凤爪的做法步骤 第8步

    搅拌下

  9. 第9步.柠檬泡椒凤爪的做法步骤 第9步

    加三勺生抽,咸淡自己尝一尝,各人口味不同。下香菜,柠檬切片放几片。然后放入冰箱五小时后再吃就入味了。

  10. 第10步.柠檬泡椒凤爪的做法步骤 第10步

    我是晚上做然后第二天早上再取出来吃完美~

小贴士

柠檬去籽,提前准备一锅凉白开冰着备用,辣一点味道更佳哦。泡椒一半切碎更入味,喜欢吃泡椒的还可以搭着吃。夏天冰着吃不要太爽了~

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页