肉松小贝中的萌主,卷毛泰迪熊

肉松小贝中的萌主,卷毛泰迪熊的做法
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肉松小贝中的萌主,卷毛泰迪熊的做法说明

六一儿童节了,

做了个快手的肉松小贝,分享给大家。

童心是无价之宝,不分年龄大小。

祝大家心中都像个孩子,

快乐得纯粹,满足得简单。



我的个人公号:开动啦

分享有颜有料有姿势的甜点教程,欢迎大家关注我哦

肉松小贝中的萌主,卷毛泰迪熊的食材和调料

鸡蛋4只
牛奶60g
玉米60g
低粉80g
40g
肉松
沙拉酱
芝麻
番茄酱

肉松小贝中的萌主,卷毛泰迪熊的做法步骤

  1. 第1步.肉松小贝中的萌主,卷毛泰迪熊的做法步骤 第1步

    分离蛋清蛋黄。

  2. 第2步.肉松小贝中的萌主,卷毛泰迪熊的做法步骤 第2步

    蛋黄中加入油,奶,低筋面粉,搅拌均匀

  3. 第3步.肉松小贝中的萌主,卷毛泰迪熊的做法步骤 第3步

    蛋白加醋或柠檬汁,打至粗泡,分次加糖打发,提起打蛋头能拉出小弯钩,就差不多啦。

  4. 第4步.肉松小贝中的萌主,卷毛泰迪熊的做法步骤 第4步

    混合蛋白和蛋黄糊,翻拌均匀。

  5. 第5步.肉松小贝中的萌主,卷毛泰迪熊的做法步骤 第5步

    倒入烤盘,底火150°,上火170°,烤25分钟。

  6. 第6步.肉松小贝中的萌主,卷毛泰迪熊的做法步骤 第6步

    蛋糕放凉后,用模具刻出小熊的轮廓。

  7. 第7步.肉松小贝中的萌主,卷毛泰迪熊的做法步骤 第7步

    总共能刻出16片,可以做8个肉松小贝。

  8. 第8步.肉松小贝中的萌主,卷毛泰迪熊的做法步骤 第8步

    取一片涂上沙拉酱,再盖上一片,在表面和侧边抹上沙拉酱。

  9. 第9步.肉松小贝中的萌主,卷毛泰迪熊的做法步骤 第9步

    裹上肉松,用沙拉酱挤出鼻子部分的皮肤,芝麻酱画眼睛和鼻子。最后番茄酱点缀出腮红。

  10. 第10步.肉松小贝中的萌主,卷毛泰迪熊的做法步骤 第10步

    完成啦~~卷毛泰迪熊,是不是很可爱!

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