媲美康师傅蛋酥卷的蛋卷，酥的拿不起来

媲美康师傅蛋酥卷的蛋卷，酥的拿不起来的做法步骤

1. 第1步.

   黄油软化加糖打发

2. 第2步.

   打发发白

3. 第3步.

   一颗蛋一颗蛋的加，小心水油分离，完全打发融合再加下一个蛋，也可以四个蛋打成鸡蛋液，多次一点点加入，更加保稳，如果分离，有办法，少加点低粉打发成要的状态。

4. 第4步.

   打发好，低粉拌入均匀，预热机器

5. 第5步.

   放入一汤匙面糊，迅速盖盖，会听到噗嗤噗嗤声，锅一圈水汽直冒，中途可以揭盖看，有点发黄，中间不是透明的，就可以开始卷了

6. 第6步.

   这样就可以卷了

7. 第7步.

   筷子一夹，顺势卷上，出炉开吃，手等着，别掉地！