小龙虾

小龙虾的做法步骤

1. 第1步.

   清洗小龙虾，用盐水泡半个小时以上

2. 第2步.

   用剪刀斜着剪虾头然后用手一挤取出虾黄，也可以直接去头不要虾黄，去虾线

3. 第3步.

   用油虾小龙虾四五分钟左右，捞起备用

4. 第4步.

   放油加洋葱爆香

5. 第5步.

   洋葱炒的薄了出香味了加葱，姜，然后加两勺郫县豆瓣酱和一勺香辣酱再放入虾黄炒均匀

6. 第6步.

   放火锅料一包继续炒均匀，然后加小龙虾搅拌均匀再加入啤酒

7. 第7步.

   啤酒末过龙虾就行，然后大火收汁