无奶油蛋挞

无奶油蛋挞的做法步骤

1. 第1步.

   我家牛奶喝完了，使用的是12克奶粉加开水冲调的牛奶，白糖直接加在里面融化

2. 第2步.

   2个全蛋，蛋黄先打散，然后加入蛋白，过筛1遍，想要更细腻光滑的表层，可以多过筛两遍

3. 第3步.

   我的蛋挞很大个，所以只有9个的量。烤箱预热，上210度，下210度，烤25分钟左右

4. 第4步.

   完成啦。凉了后就可以带出去啦。