端午安康☞粽子（蜜豆粽♥附包粽子视频）

端午安康☞粽子（蜜豆粽♥附包粽子视频）的做法步骤

1. 第1步.

   糯米洗干净用凉水浸泡三个小时，用手可以碾碎就是泡好了，粽叶或苇子叶在锅里煮10分钟左右，洗干净备用！

2. 第2步.

   蜜豆和蜜红豆和泡好的糯米混合（如果没有蜜红豆只用你都就可以，也很好吃）

3. 第3步.

   粽叶底部要用剪刀剪掉，不然会把粽子扎破！

4. 第4步.

   两片粽叶（我用的是外面一层一片粽叶里面一层是两片苇子叶）叠在一起，往里折成一个小漏斗，装上米，压实！ 如果做的是蜜枣或是小枣的在漏斗底部放一颗枣就不会漏米了，然后放一把米，再放两颗枣，再放一把米，就可以封口

5. 第5步.

   如视频

6. 第6步.

   绑绳，不用绑的特别的紧，煮的过程中你还会膨胀，绑太紧米会漏出来，但是也不能松松垮垮的，不然还没有煮就已经散了！

7. 第7步.

   剪掉多余的粽叶，不然容易散，也容易扎破粽子

8. 第8步.

   加足量的水

9. 第9步.

   粽子上面要盖上个东西，防止粽子在沸水中会散！

10. 第10步.

    大火烧开，小火慢慢煮，一个半小时到两个小时就好了，中间一定要关注别把水烧干！

11. 第11步.

    煮好了，一个都没破，现在就可以吃了，再关火闷上几个小时会更软糯