简单制作灌汤包

简单制作灌汤包的做法步骤

1. 第1步.

   熬制好的皮冻切成小块放入冰箱备用。

2. 第2步.

   面粉，水放入厨师机，一档和面15分钟。然后醒发半小时。

3. 第3步.

   和面的时间来拌肉馅。葱姜放入料理机加水打成葱姜水，加入料酒，生抽，白胡椒粉 精盐，白糖，适量葱姜水和馅，搅拌上劲。

4. 第4步.

   葱姜水

5. 第5步.

   醒好的面团切成小剂子。擀成中间厚周边薄的圆饼。

6. 第6步.

   在饼中间放入调好的肉馅，皮冻，开始包。

7. 第7步.

   我是第一次做包子，卖相实在一般，大家凑合看吧😀。

8. 第8步.

   开水上锅蒸10分钟。晾凉，放入冰箱冷冻。等着明早给大宝贝蒸灌汤包😎😎