豆角土豆红烧肉

豆角土豆红烧肉的做法步骤

1. 第1步.

   五花肉过水祛血沫。锅内放入少许油，放入五花肉去除多余的肉，吃起不油腻。起锅备用

2. 第2步.

   香叶  干辣椒 茴香 八角  蒜  姜

3. 第3步.

   豆角 土豆

4. 第4步.

   锅内热油，放入白糖炒色，放入香叶  八角 茴香 干辣椒 姜 蒜 炒香。放入五花肉，料酒，少许生抽 蚝油，上色翻炒15到30秒。

5. 第5步.

   放入提前准备好的豆角和土豆，翻炒30秒。放入水或者啤酒，任选淹过菜，小火闷制15到30分钟。起锅放入少量盐

6. 第6步.

   家常菜