家庭版煎饼果子

家庭版煎饼果子的做法步骤

1. 第1步.

   面粉水油混合和好擀薄片，类似于手擀面，擀薄一点，面团稍硬一点不要太软。

2. 第2步.

   切小段，中间划开不要划断

3. 第3步.

   锅内放一点油，待油热放入，中大火，仔细看着不要糊了😄

4. 第4步.

   颜色很漂亮，完美✌️

5. 第5步.

   炸好的果子，原来这么简单😄

6. 第6步.

   小米加水打米糊

7. 第7步.

   与面粉混合，再加入适量水

8. 第8步.

   这种状态就Ok

9. 第9步.

   🍳平底锅起锅，倒入面糊，转一圈，涂抹均匀，待面饼颜色透明刷鸡蛋，不粘锅就是好用✌️

10. 第10步.

    待鸡蛋稍微凝固撒葱花，黑芝麻，待边缘卷起，轻轻翻开

11. 第11步.

    拿出来刷酱，放配菜，果子，火腿之类的卷起来

12. 第12步.

    我第一次做，做的小，面糊可以做三四个左右

13. 第13步.

    不错👍

14. 第14步.

    完美✌️

15. 第15步.

    天天宝贝很喜欢😘

16. 第16步.

    Cathy爱美食，爱生活❤️