千层蛋糕

千层蛋糕的做法
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千层蛋糕的食材和调料

鸡蛋8个
黄油40克
牛奶660克
木薯粉80克
低筋面粉140克
70克
香草3克

千层蛋糕的做法步骤

  1. 第1步.千层蛋糕的做法步骤 第1步

    1.鸡蛋打散,备用 2.牛奶,黄油,糖融化 1+2混合后,加入低筋面粉,木薯粉,香草精 过筛3次!这步很重要!!!做出来的皮很细腻!很柔软!

  2. 第2步.千层蛋糕的做法步骤 第2步

    奶油比糖,比例100:10 加入自己喜欢的水果~ 强烈推荐奥利奥!

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