超简版酸辣黄瓜片

超简版酸辣黄瓜片的做法步骤

1. 第1步.

   晚上8点去路边菜车上找黄瓜，只有我们这叫旱黄瓜的，水分相对架黄瓜低一些，所以选择切片。黄瓜对切，再切片，宽度比一元钱硬币稍厚点！

2. 第2步.

   撒盐，腌渍30分钟以上，挤出水份，我是挤了两次的！就是让它更脆！

3. 第3步.

   小米辣切成辣椒圈！

4. 第4步.

   一般的饭勺，白糖3勺（我比较喜欢吃甜的），米醋4勺！

5. 第5步.

   搅拌均匀，可以尝一下味道，适量增加调味料！然后放进冰箱冷藏一夜，明天早上就有美味的小菜配早餐了！