怪味五香毛豆

怪味五香毛豆的做法步骤

1. 第1步.

   毛豆加清水冲洗几遍，可以用手揉搓

2. 第2步.

   把毛豆上下角剪开小口，方便入味

3. 第3步.

   毛豆放入锅中，水末过毛豆就可以的水量；喜欢吃孜然的可以再放少量孜然粉or孜然粒

4. 第4步.

   开锅后转中火，加入小勺1.5勺盐、一勺糖、煮10分钟；在煮的过程中加入一小勺食用油防止毛豆煮后变很黄

5. 第5步.

   关火后，连汤汁一起到入碗中更入味，然后也可以放冷藏里2-4个小时在吃更入味；