过年必备！雪花酥

过年必备！雪花酥的做法步骤

1. 第1步.

   先把所有材料称重，干性材料可以都放一起

2. 第2步.

   平底锅或不沾锅内加入黄油，小火融化。

3. 第3步.

   加入棉花糖。

4. 第4步.

   融化的过程需要小火。

5. 第5步.

   大约融化后加入奶粉，最好关火炒，这样成品不会硬。

6. 第6步.

   加入饼干坚果等，搅拌均匀，转移到不沾烤盘里，或者垫一张硅油纸的容器里，准备塑型。

7. 第7步.

   戴上手套，放入烤盘中塑型，就不用买专门的工具了

8. 第8步.

   切件

9. 第9步.

   切件，记得用菜刀比较好切

10. 第10步.

    切完以后裹一层奶粉，可可味的就奶粉混可可粉，炒制的时候也是奶粉混可可粉，比例是36g奶粉，9g可可粉

11. 第11步.

    装袋拉

12. 第12步.

    做了很多次，自己吃边角料就够了