超美味草莓雪花酥

超美味草莓雪花酥的做法
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超美味草莓雪花酥的做法说明

浓浓奶香,酸酸甜甜的蔓越莓和草莓冻干!美味就在唇齿间

超美味草莓雪花酥的食材和调料

饼干(小奇福盐岩牛奶) 90克
蔓越莓15克
草莓冻干15克
棉花(伊高)180克
黄油(安佳无盐)20克
奶粉(德运全脂奶粉40克
开心果20克
15克
腰果15克

超美味草莓雪花酥的做法步骤

  1. 第1步.超美味草莓雪花酥的做法步骤 第1步

    岩盐小园饼干,草莓冻干,开心果,腰果,杏仁,蔓越莓称一起,棉花糖,奶粉,黄油(都分开称)

  2. 第2步.超美味草莓雪花酥的做法步骤 第2步

    我用的是不粘小锅,电陶炉开900火力

  3. 第3步.超美味草莓雪花酥的做法步骤 第3步

    等黄油化成液体,改中小火,我用500火力

  4. 第4步.超美味草莓雪花酥的做法步骤 第4步

    放入棉花糖,用刮板不停的翻拌!

  5. 第5步.超美味草莓雪花酥的做法步骤 第5步

    翻拌到棉花糖稍微化一点挤柠檬汁继续翻拌

  6. 第6步.超美味草莓雪花酥的做法步骤 第6步

    翻拌至棉花糖明显颗粒

  7. 第7步.超美味草莓雪花酥的做法步骤 第7步

    加入奶粉继续翻拌

  8. 第8步.超美味草莓雪花酥的做法步骤 第8步

    至奶粉完全融入无奶粉颗粒

  9. 第9步.超美味草莓雪花酥的做法步骤 第9步

    加入(小园饼干,草莓冻干,开心果,蔓越莓,杏仁,腰果)

  10. 第10步.超美味草莓雪花酥的做法步骤 第10步

    翻拌匀均

  11. 第11步.超美味草莓雪花酥的做法步骤 第11步

    预备一个小烤盘,垫个油纸,(否则会粘住烤盘)拿出来用刮板或不粘手套按压整成长方形或正方形都可以

  12. 第12步.超美味草莓雪花酥的做法步骤 第12步

    等冷却后(夏天可以放冰箱冷藏15分钟左右)取出撒上一层厚厚的奶粉

  13. 第13步.超美味草莓雪花酥的做法步骤 第13步

    用锯齿刀或刀切正方形块

  14. 第14步.超美味草莓雪花酥的做法步骤 第14步

    制作完成(天热棉花糖容易软化,可以把制作好的草莓雪花酥放冰箱冷藏,冰冰凉凉更好吃哟)

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