
浓浓奶香,酸酸甜甜的蔓越莓和草莓冻干!美味就在唇齿间

岩盐小园饼干,草莓冻干,开心果,腰果,杏仁,蔓越莓称一起,棉花糖,奶粉,黄油(都分开称)

我用的是不粘小锅,电陶炉开900火力

等黄油化成液体,改中小火,我用500火力

放入棉花糖,用刮板不停的翻拌!

翻拌到棉花糖稍微化一点挤柠檬汁继续翻拌

翻拌至棉花糖明显颗粒

加入奶粉继续翻拌

至奶粉完全融入无奶粉颗粒

加入(小园饼干,草莓冻干,开心果,蔓越莓,杏仁,腰果)

翻拌匀均

预备一个小烤盘,垫个油纸,(否则会粘住烤盘)拿出来用刮板或不粘手套按压整成长方形或正方形都可以

等冷却后(夏天可以放冰箱冷藏15分钟左右)取出撒上一层厚厚的奶粉

用锯齿刀或刀切正方形块

制作完成(天热棉花糖容易软化,可以把制作好的草莓雪花酥放冰箱冷藏,冰冰凉凉更好吃哟)