鐵棍山藥糕

鐵棍山藥糕的做法步骤

1. 第1步.

   將有機鐵棍山藥洗乾淨

2. 第2步.

   將鐵棍山藥切成多段，放入蒸鍋，大火蒸15分鐘

3. 第3步.

   蒸煮的過程，將椰棗洗淨並切成小顆粒

4. 第4步.

   切成如圖的樣子

5. 第5步.

   將蒸熟的鐵棍山藥去皮，期間可以聽戲曲或聽英文

6. 第6步.

   用乾淨的手將山藥揉成泥狀

7. 第7步.

   取一個月餅模具（帶推板的小慕斯模具也可以），先放入一層的山藥，用小湯匙壓實，再鋪入一層的椰棗塊，再重複一遍。

8. 第8步.

   壓實後，出膜。即可享受山藥糕了。妳也可以當作是山藥椰棗月餅🥮。成品6個。除了愛，無添加，簡單又健康。感恩素食！