食材好最重要
| 羔羊排 | 250克 |
| 黑胡椒 | 2勺 |
| 盐 | 3克 |
| 油 | 10克 |
| 孜然 | 1勺 |
盒马的羔羊排，自然化冻，厨房纸吸掉表面水分，用油、盐和黑胡椒微腌
热锅，放油温度要高，和煎牛排差不多，先煎一下侧面，再正反差不多各两分钟，厚的就多煎一会儿，薄的就少煎一会儿，上桌，开吃，加点孜然，非常美味
我下面铺了紫苏，觉得太硬的加点紫苏中和一下
关键是食材好，盒马这种一点儿也不煽，足够嫩，没时间做菜就可以做这个。早上从冰箱冷冻拿出来放冷藏，晚上煎正好
薄荷纯素布朗尼 3分钟微波炉即可吃的做法懒人菜饭（电饭煲篇）多花五分钟即可的做法青酱羔羊肉配意大利香醋汁的做法红糖姜片番薯糖水【10分钟即可】的做法韩式泡菜羔羊金针的做法不费水煮的鸡蛋，约五分钟即可的做法韭黄膳丝韭黄 ：一大把膳丝：3根1 韭黄在油里翻炒即可2 膳丝在沸水里烧2分钟3 另起锅，放油，生抽，老抽，糖和矿泉水，放入膳丝, 翻炒，再放入白胡椒粉4 放入韭黄，勾芡，等熟出锅的做法1、将豆沙分成20克一粒，搓圆，压扁将蛋黄和其它配料放置进去，封口备用。2、、酥皮：月饼粉120克＋低筋粉120克＋糖霜20克＋细盐2克＋猪油70克＋水110克。所有材料放置到和面机，用和面机2档（33分钟）即可。取出醒面30分钟。3、油皮：低筋粉1的做法黄瓜虾仁：1.鲜虾仁洗净后，放入两到三滴柠檬汁去腥，加入料酒，盐，腌半小时以上。2.黄瓜洗净削皮，切丁待用。3.锅内倒入适量油，倒入腌好的虾仁炒1到2分钟后，倒入黄瓜。4.加入少许盐，鸡精，醋，生抽，小火焖至收汁即可，出锅。的做法