自然健康的青菜牛肉钵

自然健康的青菜牛肉钵的做法步骤

1. 第1步.

   带筋牛肉冷水泡出血水后放锅里大火煮开，煮的时候要放料酒、葱和姜，大火一直保持沸腾，用漏勺撇去浮沫至清汤

2. 第2步.

   牛肉放砂锅，加入土豆（可不加），大火炖开转小火，炖至软烂加盐，铺上一层青菜在上面，继续炖，可在加少许盐

3. 第3步.

   喜欢酸辣的可加入一点酸辣料，推荐牛头牌酸辣汤块

4. 第4步.

   青菜出汁变小后即可，不用味精只放盐即可，自然健康