粽子

粽子的做法步骤

1. 第1步.

   粽子叶和粽子带提前煮一下，再清洗干净备用

2. 第2步.

   糯米提前浸泡2小时，再沥干放点盐调味，备用

3. 第3步.

   油锅把猪肉炒一下，加五香粉和盐调味，备用

4. 第4步.

   油锅把香芋炒一下，加五香粉和盐调味，备用

5. 第5步.

   瑶柱浸泡一会备用

6. 第6步.

   可以开始包粽子啦，使用两张叶子重贴，叶子分正反面哦，叶子有骨那一面向外，先放糯米，糯米要摊开保证米包着馅

7. 第7步.

   再加各种喜欢的馅料，肥肉的粽子好吃一点，最后加点米，就可以包起来啦

8. 第8步.

   把粽子一条条放入锅里，再放没过粽子的水

9. 第9步.

   水一定要没过粽子，再煮一两个小时粽子大小自己把握，停火后浸泡着慢慢再沥起粽子，马上沥起来的粽子带子容易散

10. 第10步.

    我第一次包馅多米少

11. 第11步.

    以前家里做的都是绿豆馅，现在更喜欢香芋馅