爆炒鱿鱼圈

爆炒鱿鱼圈的做法步骤

1. 第1步.

   准备爆香配料:红椒和葱白切长度差不多的小段，两瓣蒜粒。

2. 第2步.

   热锅，油热七成放入红椒葱白段和蒜粒爆香。油出香后放进鱿鱼圈，鱿鱼翻炒到半熟后倒入切好的青椒和洋葱。

3. 第3步.

   倒入生抽和耗油，增加色泽和调味，菜品翻炒匀后出锅装盘。