Elaine的meal prep

Elaine的meal prep的做法
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Elaine的meal prep的做法说明

每天中午吃饭就会有明显的带饭党和买饭党,不做饭的labmate永远不能理解我们这些天天做饭的人为什么要浪费时间做饭。我今天想了想,大概做饭就跟去花园干活一样属于therapy,松土浇水切菜洗菜中足够获得宁静。
meal prep的话,我用的方法大概就是计算好平均到每一份的菜肉主食量,然后一次集中做五到六份,分装冷藏或冷冻。应该也有人是周末处理好各种食材然后冷藏,每顿免去切菜洗菜的过程,花很短的时间出菜。任意一种方法都可以拯救我这种又赶时间又爱做饭的人…

Elaine的meal prep的食材和调料

肉蛋鱼类100-120g
蔬菜200-250g
主食50-70g
做几顿的量就以上乘几倍

Elaine的meal prep的做法步骤

  1. 第1步.Elaine的meal prep的做法步骤 第1步

    陈皮鸡 毛豆 烤西葫芦和羽衣甘蓝

  2. 第2步.Elaine的meal prep的做法步骤 第2步

    玉米 黑米馒头 黑醋烤豆角蘑菇 蒸烤三文鱼海鲜菇

  3. 第3步.Elaine的meal prep的做法步骤 第3步

    xo酱炒杂蔬海鲜 米饭

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