抓住樱桃的尾巴—樱桃酱

抓住樱桃的尾巴—樱桃酱的做法
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抓住樱桃的尾巴—樱桃酱的做法说明

跟樱桃没完了😄,继做了妈妈的樱桃罐头后,我又捣鼓了一瓶樱桃酱,平时可以抹面包或者饼😂我熬完酱的时候给儿子舔了舔铲子,结果他舔起来没完了好不容易薅来铲子他在那哇哇大哭,我为啥让他舔呢😂
方子没加柠檬,因为我也就近几天吃完(还有就是我没买柠檬😳)冰糖少加了点熬完的酱我觉得还有点甜,可能加上点柠檬汁就好了,大家有柠檬的就加点吧~

抓住樱桃的尾巴—樱桃酱的食材和调料

樱桃500克
白砂50克
45克

抓住樱桃的尾巴—樱桃酱的做法步骤

  1. 第1步.抓住樱桃的尾巴—樱桃酱的做法步骤 第1步

    樱桃洗净去梗

  2. 第2步.抓住樱桃的尾巴—樱桃酱的做法步骤 第2步

    这一步就考验耐心了,拿把水果刀,坐下,看着剧,开始去核吧!我都是顺着樱桃中间那条线割一圈,然后用手指掰开再把核抠出来。

  3. 第3步.抓住樱桃的尾巴—樱桃酱的做法步骤 第3步

    加入砂糖,放置一个小时。

  4. 第4步.抓住樱桃的尾巴—樱桃酱的做法步骤 第4步

    时间到了就倒不粘锅里熬吧,加入冰糖,大火熬开。

  5. 第5步.抓住樱桃的尾巴—樱桃酱的做法步骤 第5步

    然后调小火,不断翻拌,等酱变得浓稠了就可以了。

  6. 第6步.抓住樱桃的尾巴—樱桃酱的做法步骤 第6步

    熬完就这么点,樱桃酱产量实在低呀!

  7. 第7步.抓住樱桃的尾巴—樱桃酱的做法步骤 第7步

    放凉装瓶,第二天早上烙了个土豆饼然后抹上樱桃酱,不知道我是什么吃法,反正一会我就把饼消灭光了😂

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