樱花曲奇

樱花曲奇的做法步骤

1. 第1步.

   准备好全部的食材。

2. 第2步.

   盐渍樱花提前用清水浸泡，中间记得换几次水哟。

3. 第3步.

   然后用厨房纸吸干水分。

4. 第4步.

   糖粉、盐跟黄油直接放入打蛋盆内。

5. 第5步.

   轻轻搅打均匀，黄油微微发白即可。

6. 第6步.

   再加入淡奶油，再次搅打均匀。

7. 第7步.

   筛入面粉，切拌均匀。

8. 第8步.

   如果切拌太慢，带上手套速度压匀。

9. 第9步.

   垫上保鲜膜，擀成面片。

10. 第10步.

    然后放在烤盘上，冷藏半小时。

11. 第11步.

    计算好时间，烤箱提前165度预热哟。

12. 第12步.

    揭开表面的保鲜膜，用压模压出心形，当然也可以选择你喜欢的形状哟。

13. 第13步.

    压好后放在烤盘上，表面刷上少许蛋清。

14. 第14步.

    把樱花轻轻的压在饼干表面。

15. 第15步.

    放入预热好的烤箱15-18分钟即可。

16. 第16步.

    烤制完成后要马上取出哟，放凉后密封保存。

17. 第17步.

    樱花曲奇成品图

18. 第18步.

    樱花曲奇成品图

19. 第19步.

    樱花曲奇成品图

20. 第20步.

    樱花曲奇成品图