四季豆最好吃的做法

四季豆最好吃的做法的做法步骤

1. 第1步.

   将四季豆去掉筋和两端，洗净备用

2. 第2步.

   土豆去皮、洗净备用

3. 第3步.

   将四季豆掰成小段备用

4. 第4步.

   土豆切成小段备用

5. 第5步.

   葱切成葱花备用

6. 第6步.

   1、将所有切好的食材装进盆中，加入适量食用碱、盐用手抓匀。 2、加入两把普通面粉，一把荞麦面粉

7. 第7步.

   用手将食材和面粉搅拌，使每段豆子和土豆上都裹上面粉

8. 第8步.

   上锅蒸十五分钟，出锅

9. 第9步.

   将蒜瓣、青椒切碎

10. 第10步.

    将蒸熟的疙瘩盛在盆中，把蒜末、青椒碎、干辣椒放在上面，泼七成热的菜籽油。搅拌均匀。

11. 第11步.

    碟子盛一部分，加入秘制辣椒酱、盐、蚝油、酱油、鸡精搅拌均匀，在加醋搅拌均匀。

12. 第12步.

    开吃了。美味又营养