黄焖鸡🐔

黄焖鸡🐔的做法步骤

1. 第1步.

   提前先将干香菇泡热水，泡开。放水淹过鸡，煮开，倒掉水，再加水等煮开后小火十分钟。鸡汤可以留着做汤。

2. 第2步.

   同时准备好洋葱，土豆，青椒，蒜，姜片，干辣椒

3. 第3步.

   煮好的鸡肉捞起，放一边，

4. 第4步.

   倒油，倒白砂糖

5. 第5步.

   放入干辣椒，姜片翻炒，再加入鸡肉，香菇，老抽两勺，生抽一勺，耗油一勺，盐适量。放入清水漫过鸡肉再稍微多一点，小火煮20分钟

6. 第6步.

   加入土豆，洋葱，蒜，煮十多分钟

7. 第7步.

   起锅前放入青辣椒。勾芡。

8. 第8步.

   出锅啦😃😃😃

9. 第9步.

   剩下的鸡汤可以加点菜，做个汤，再拌个黄瓜，吃饭啦(^▽^)