蟹味菇蒸鸡腿肉

蟹味菇蒸鸡腿肉的做法
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蟹味菇蒸鸡腿肉的做法说明

鸡腿肉质滑嫩,搭上蟹味菇的鲜味,美味!特别适合小孩下饭!

蟹味菇蒸鸡腿肉的食材和调料

鸡腿肉2只
蟹味菇3两
酱油1勺
蚝油1勺
适量
料酒1勺
胡椒粉适量
淀粉适量
若干
若干

蟹味菇蒸鸡腿肉的做法步骤

  1. 第1步.蟹味菇蒸鸡腿肉的做法步骤 第1步

    蟹味菇洗干净,鸡腿去大骨,切成小块,用料酒,胡椒粉,酱油,蚝油,糖先拌匀,后加淀粉,油,拌匀腌制15分钟。

  2. 第2步.蟹味菇蒸鸡腿肉的做法步骤 第2步

    蟹味菇放碟中,先加一丁点油,拌匀后平铺底部。

  3. 第3步.蟹味菇蒸鸡腿肉的做法步骤 第3步

    将鸡腿肉平铺在菇的上面,表面洒姜丝和葱花。上锅蒸20分钟。

  4. 第4步.蟹味菇蒸鸡腿肉的做法步骤 第4步

    揭盖就闻到香气,太诱人了,马上开吃!

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