花式担担面

花式担担面的做法
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花式担担面的做法说明

与正宗无关,与好吃有关

花式担担面的食材和调料

手工苦荞面1份
黄豆适量
素脆哨适量
底料适量

花式担担面的做法步骤

  1. 第1步.

    素脆哨:花椒、八角、姜丝过油,香菇、素肉蛋白、胡萝卜龙、黄萝卜、彩椒、紫甘蓝

  2. 第2步.

    底料:酱油1汤匙、醋1/2汤匙、花椒油、油泼辣子、黑芝麻酱1汤匙

  3. 第3步.

    面煮好盛入装有底料的碗中,撒上素脆哨、酥黄豆、青菜,拌匀,享用

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