黑芝麻核桃面条

黑芝麻核桃面条的做法步骤

1. 第1步.

   用破壁机核桃黑芝麻加水打成汁。

2. 第2步.

   面里加鸡蛋，加三克盐。

3. 第3步.

   倒入黑芝麻核桃水，不要一次性全倒进去，要根据自己的面团添加，不要和的太软。

4. 第4步.

   第1次和成这样就可以了，然后醒面15分钟，然后再继续揉面，一般揉3~4次，每隔15分钟揉一次。

5. 第5步.

   最后一次揉完之后醒15分钟就可以啦，不要再揉了。

6. 第6步.

   可以用手擀，也可以用压面机压成片儿，然后再压成面条。

7. 第7步.

   压成面条或者擀面条的时候，要放一些玉米面防粘。可以现做现吃，也可以放到冰箱里冷冻，做快手早餐。