双麻酥饼

双麻酥饼的做法步骤

1. 第1步.

   水油皮：和面成光滑面团，醒30分钟。

2. 第2步.

   油酥：搓匀，成团，醒30分钟。

3. 第3步.

   擀酥:三折 擀开 两次 卷卷 醒20分钟

4. 第4步.

   馅料：芝麻打碎 加糖 猪油搅拌  植物油润滑

5. 第5步.

   包酥：面切小剂子，包入馅料，按扁。

6. 第6步.

   装饰：表面刷蛋液，粘满白芝麻。

7. 第7步.

   烤制：中下层，上下火200度，10分钟，180度，15分钟。