夏日消暑神器凉粉草(记录自用)

夏日消暑神器凉粉草(记录自用)的做法步骤

1. 第1步.

   冲洗干净，摘取嫩绿的叶子

2. 第2步.

   用约三分之一的水煮开后，放入凉粉草煮熟2分钟，放入食用碱

3. 第3步.

   将草捞出，加水用果汁机搅成草汁。煮草的水过滤待用，不要倒掉。

4. 第4步.

   忘了拍照，用500毫升水将薯粉放入搅匀待用

5. 第5步.

   将草汁放入余下的水内稀释，过滤网。

6. 第6步.

   忘了拍照。将过滤好的草汁和煮水汁倒在一起，将薯粉水过滤网后，倒入一起，搅匀，开火煮。

7. 第7步.

   必须全程一边煮一边搅匀，否则会结块或糊底。

8. 第8步.

   煮沸后2分钟关火

9. 第9步.

   倒入耐高温容器，放凉后放入冰箱冷藏

10. 第10步.

    食用时加少许蜂蜜。