姥姥的老北塘版 碴虾米

姥姥的老北塘版                        碴虾米的做法
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姥姥的老北塘版 碴虾米的做法说明

早市买的小虾 除了 炸着吃还能 碴cha
老北塘的 八大cha  简单做法 原汁原味 餐桌上的小菜 很下饭

姥姥的老北塘版 碴虾米的食材和调料

小河或者小海一斤
2片
少许
几段
海鲜酱油2勺
料酒1勺
1勺

姥姥的老北塘版 碴虾米的做法步骤

  1. 第1步.

    小虾洗净 控干净水分

  2. 第2步.

    锅里放油 加葱姜 炝锅 然后放入虾米 加入料酒 糖 酱油 大火 翻炒 最后加入盐 很好熟 发红色 多炒几下 即可出锅

小贴士

这个虾 夹热饼 也好吃哦

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