辣炒鱿鱼

辣炒鱿鱼的做法步骤

1. 第1步.

   鱿鱼洗干净后，开水烫20秒，捞出控干水分 杏鲍菇切丝，青椒切丝 姜切片，蒜切碎末，葱切丝

2. 第2步.

   热油炒香洋葱，葱花，姜片，干辣椒

3. 第3步.

   放杏鲍菇煸炒至微微出水

4. 第4步.

   再放青椒

5. 第5步.

   放鱿鱼

6. 第6步.

   放了蒜蓉辣酱和一点盐，料酒

7. 第7步.

   最后放蒜末，出锅

8. 第8步.

   鱿鱼最怕炒过火，那样就太硬了哦，所以整个过程都要快速