端午粽子香

端午粽子香的做法
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端午粽子香的做法说明

小时候的味道,每年的端午节舅妈他们都会包粽子,按照惯例,每年端午节也是去舅舅家过,大家族的人聚在一起,好不热闹。可是越长大我缺越喜欢孤单,只想宅在家里,安静的包我喜爱的粽子。「感觉在做WI」
PS:大姐看到我包的粽子图片说勾起了她想包粽子的心……好吧,那就行动吧,美食的诱惑……

端午粽子香的食材和调料

糯米酌情
粽叶2包
红豆一碗
绿豆一碗
蜜枣半袋
4-5滴

端午粽子香的做法步骤

  1. 第1步.端午粽子香的做法步骤 第1步

    新鲜粽叶清洗干净后加入清水+几滴色拉油煮开后再煮两分钟左右即可。

  2. 第2步.端午粽子香的做法步骤 第2步

    红豆浸泡一夜

  3. 第3步.端午粽子香的做法步骤 第3步

    绿豆浸泡一夜。

  4. 第4步.端午粽子香的做法步骤 第4步

    「这个是做糯米蒸排骨的糯米,这个粽子糯米忘了拍照了,参考下吧。糯米浸泡3小时左右。」

  5. 第5步.端午粽子香的做法步骤 第5步

    水晶蜜枣

  6. 第6步.端午粽子香的做法步骤 第6步

    水晶蜜枣「煮熟了后,蜜枣就是漂亮的颜色了,不是这个黑黑的」

  7. 第7步.端午粽子香的做法步骤 第7步

    放入清水里煮开,中火半小时,小火一个半小时即可(蒸锅煤气灶蒸的)

  8. 第8步.端午粽子香的做法步骤 第8步

    三角粽

  9. 第9步.端午粽子香的做法步骤 第9步

    红豆味、红豆绿豆味、蜜枣味

  10. 第10步.端午粽子香的做法步骤 第10步

    本人最爱的蜜枣粽子~

小贴士

粽子选用不同颜色,代表不同口味。「颜色防错」

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