红豆粽

红豆粽的做法
17人浏览0人收藏
收藏

红豆粽的做法说明

从不下厨房炒菜的我、为了我家爱吃糯米的小胖子,就凭着小时候看妈妈包粽子的记忆就试着做了(长大后很少过节在家看妈妈包粽子了)图片都没拍、拍下来的只有成品了😄

红豆粽的食材和调料

红豆100克
糯米400克
粽叶30片
50克
红枣15颗
食用碱2克

红豆粽的做法步骤

  1. 第1步.

    红豆和糯米分别浸泡4小时、为了增加糯米的糯性、也为了好煮

  2. 第2步.

    将清洗干净的红豆和糯米沥水后混合在一起,加入白糖和红枣混合

  3. 第3步.红豆粽的做法步骤 第3步

    每两片粽叶叠加在一起、开始包粽子、每颗粽子放一颗红枣、用绳子绑紧

  4. 第4步.红豆粽的做法步骤 第4步

    包好粽子之后就把粽子放在高压锅里蒸煮40分钟、等着香喷喷的粽子出炉吧(水量要超过粽子)

  5. 第5步.红豆粽的做法步骤 第5步

    出炉啦!

小贴士

粽叶也要提前浸泡清洗干净

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页