杏鲍菇炒肥牛肉片

杏鲍菇炒肥牛肉片的做法
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杏鲍菇炒肥牛肉片的做法说明

超级简单的一道美味菜肴!

杏鲍菇炒肥牛肉片的食材和调料

杏鲍菇1个
肥牛200克左右
2瓣
1/4个
料酒2勺
蚝油2勺
酱油1勺
孜然粉3勺
香菜2棵
芝麻适量

杏鲍菇炒肥牛肉片的做法步骤

  1. 第1步.杏鲍菇炒肥牛肉片的做法步骤 第1步

    将整个杏鲍菇削成薄片

  2. 第2步.杏鲍菇炒肥牛肉片的做法步骤 第2步

    准备好肥牛肉片

  3. 第3步.杏鲍菇炒肥牛肉片的做法步骤 第3步

    把洋葱切丝切块都可以,根据自己的喜好;把蒜切末备用。

  4. 第4步.杏鲍菇炒肥牛肉片的做法步骤 第4步

    锅内烧油,油温热后倒入洋葱和蒜末炒香

  5. 第5步.杏鲍菇炒肥牛肉片的做法步骤 第5步

    倒入杏鲍菇,炒至如图状态

  6. 第6步.杏鲍菇炒肥牛肉片的做法步骤 第6步

    杏鲍菇炒软后倒入肉片,加入料酒,蚝油,酱油,孜然粉,能吃辣的伙伴们可以加入适量的辣椒粉哟~

  7. 第7步.杏鲍菇炒肥牛肉片的做法步骤 第7步

    翻炒至肉片变色,加入香菜和白芝麻,就可以出锅啦~

  8. 第8步.杏鲍菇炒肥牛肉片的做法步骤 第8步

    最终的成品😍

小贴士

杏鲍菇和肉片都比较容易入味,所以口味比较淡的可以适当的减少一些调味料

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