海绵蛋糕

海绵蛋糕的做法
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海绵蛋糕的做法说明

2019.6.2☀

海绵蛋糕的食材和调料

鸡蛋4个
细砂糖60克
牛奶20克
低筋面粉60克
玉米10克

海绵蛋糕的做法步骤

  1. 第1步.海绵蛋糕的做法步骤 第1步

    主锅擦干,放入蝴蝶棒,打入四个鸡蛋,加入60克糖,设置12分/37度/速度4打发蛋液。预热烤箱上下火180度。

  2. 第2步.海绵蛋糕的做法步骤 第2步

    加入20克牛奶,10克玉米油,60克低筋面粉,设置5秒/速度1-3混合。

  3. 第3步.海绵蛋糕的做法步骤 第3步

    倒入模具。

  4. 第4步.海绵蛋糕的做法步骤 第4步

    放入烤箱180度28分钟,温度根据自家烤箱调节。

  5. 第5步.海绵蛋糕的做法步骤 第5步

    美味的海绵蛋糕就做好啦。

小贴士

锅内一定无油无水!!

如果有不懂的地方可以加我微信
vx:yangnian1708

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