芒果椰奶冻

芒果椰奶冻的做法步骤

1. 第1步.

   芒果切丁，平铺在玻璃器皿中；吉利丁片切片放水中泡软，成胶质

2. 第2步.

   椰汁、牛奶放入煮锅小火煮，边煮边搅拌，接近沸腾时放入泡好的吉利丁片，搅拌至融化（不要煮沸）

3. 第3步.

   将煮好的椰汁牛奶倒入装着芒果的玻璃器皿中，放入冰箱冷藏层冷藏4小时以上

4. 第4步.

   取出后，热毛巾脱模，切块