火箭鱿鱼筒一口忘不掉

火箭鱿鱼筒一口忘不掉的做法
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火箭鱿鱼筒一口忘不掉的做法说明

食材选自汕头南澳岛靠近台海海域,手钓活鱿鱼,确保食材新鲜度。

火箭鱿鱼筒一口忘不掉的食材和调料

手钓火箭鱿鱼1条
5瓣
花生30克
海鲜酱油20克
九层塔2颗

火箭鱿鱼筒一口忘不掉的做法步骤

  1. 第1步.火箭鱿鱼筒一口忘不掉的做法步骤 第1步

    手钓火箭鱿鱼筒一条,1到2斤。

  2. 第2步.火箭鱿鱼筒一口忘不掉的做法步骤 第2步

    整锅大火蒸6分钟,取出。

  3. 第3步.火箭鱿鱼筒一口忘不掉的做法步骤 第3步

    加热花生油,倒入蒜沫翻炒2遍。

  4. 第4步.

    火箭鱿鱼筒摆盘,放入九层塔,倒海鲜酱油。最后淋上炒熟的蒜沫即可。

小贴士

火箭鱿鱼筒不宜蒸过头,会严重影响口感。

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