丝瓜炒蛋

丝瓜炒蛋的做法
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丝瓜炒蛋的食材和调料

丝瓜1根
鸡蛋4个
适量
适量
3~5瓣
我家爱吃鸡蛋,所以鸡蛋放多了点,可以根据自己喜好添减鸡蛋

丝瓜炒蛋的做法步骤

  1. 第1步.丝瓜炒蛋的做法步骤 第1步

    丝瓜去皮后切成丝

  2. 第2步.丝瓜炒蛋的做法步骤 第2步

    鸡蛋加盐打散

  3. 第3步.丝瓜炒蛋的做法步骤 第3步

    热锅加入油,蒜头煎香后加入丝瓜

  4. 第4步.丝瓜炒蛋的做法步骤 第4步

    炒到这个程度,已经软了并且有点出水了加入适量的盐翻炒均匀

  5. 第5步.丝瓜炒蛋的做法步骤 第5步

    加入鸡蛋

  6. 第6步.丝瓜炒蛋的做法步骤 第6步

    炒熟出锅

  7. 第7步.丝瓜炒蛋的做法步骤 第7步

    这是我妈妈教我的,从小就爱吃的一道菜,鸡蛋一点也不干,而且很鲜甜哦!

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