辣椒油（自用）

辣椒油（自用）的做法步骤

1. 第1步.

   油加热，加入小茴香，八角，草果，之后放入花椒，花椒变色前取出所有香料

2. 第2步.

   中粗辣椒面，细辣椒面还有生白芝麻（比例：1:1:1），放一点花椒，一勺白糖，适量盐，葱花

3. 第3步.

   热油倒入碗中，边倒边搅拌