糖霜腰果(反沙腰果)

糖霜腰果(反沙腰果)的做法
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糖霜腰果(反沙腰果)的做法说明

世上唯有深情与美食不可辜负
在我们大潮汕,这个叫反沙。

糖霜腰果(反沙腰果)的食材和调料

腰果

糖霜腰果(反沙腰果)的做法步骤

  1. 第1步.糖霜腰果(反沙腰果)的做法步骤 第1步

    冷油放腰果

  2. 第2步.糖霜腰果(反沙腰果)的做法步骤 第2步

    记得,不能大火,只能中小火

  3. 第3步.糖霜腰果(反沙腰果)的做法步骤 第3步

    要注意翻,大概有点金黄就可以了。太过火,会有点苦

  4. 第4步.糖霜腰果(反沙腰果)的做法步骤 第4步

    放白糖,与水1:1,待糖起小泡的时候,把腰果倒进去,关火。

  5. 第5步.糖霜腰果(反沙腰果)的做法步骤 第5步

    继续翻炒,有风扇开着吹一边翻炒会更好!待糖霜变白,就可以了。装盘,等冷了才会酥哦。

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