三色辫子吐司（面包机版 超级快手 超级松软）

三色辫子吐司（面包机版 超级快手 超级松软）的做法步骤

1. 第1步.

   将除黄油，抹茶粉，可可粉以外的所有材料放入面包机，先放鸡蛋，将鸡蛋搅散，加入液体，在对角放糖和盐，加入高筋面粉，在面粉上方挖个小洞埋入酵母，盖好，面包机揉面20分钟，再加入黄油，再揉面20分钟，揉成一个光滑的面团，取出。

2. 第2步.

   将取出的面团分成三份。

3. 第3步.

   其中一份加入五克可可粉，揉匀，一份加入五克抹茶粉，揉匀，家里正好有可可粉和抹茶粉，其实有啥放啥，红曲粉、紫薯粉啥的也OK。

4. 第4步.

   将三份面团中间用保鲜膜隔开，放入面包机，发酵模式一小时。

5. 第5步.

   面包机一小时发酵至明显变大，取出。

6. 第6步.

   将三个面团分别搓成长条，最好宽度差不多，但其实不规则花纹也好看，随意就好。

7. 第7步.

   将一头捏紧，像编辫子一样，编成长条，我这里三个面条宽度不一样，所以一头大一头小，随意。

8. 第8步.

   将两头下折，放入面包机，继续发酵模式一小时。

9. 第9步.

   发酵后，面团涨至八分满，开烘烤模式，40分钟，上色选“浅”，重量“750g”

10. 第10步.

    烘烤结束后，趁热取出，倒扣在晾网上将面包晾凉，颜色真的超棒的！不用烤箱和模具也能做出好看的吐司！懒人的福音，真的超级方便！

11. 第11步.

    晾凉后切片，真的超级松软，用手一下下揪着吃也很爽。

12. 第12步.

    不规则的切片也超好看呀✌🏻