凉拌手撕鸡

凉拌手撕鸡的做法步骤

1. 第1步.

   一个鸡腿倒入生姜倒入料酒！煮开焖10分钟！用筷子扎下，可以迅速扎通没有血水出来就表示可以了哦

2. 第2步.

   浮沫洗干净，一直水冲15分钟！这样肉会Q弹紧致

3. 第3步.

   加入辣椒面，白芝麻，葱姜蒜粉

4. 第4步.

   加入白醋和生抽酱油

5. 第5步.

   加入3个小米椒（切碎）

6. 第6步.

   加入香菜

7. 第7步.

   把鸡肉撕成条状！

8. 第8步.

   翻拌好就可以食用拉！