蒜切沫，葱，柠萌切条 姜切片
鸡爪剪开放入冷水中煮 水开后撇去浮沫，放入姜 八角 陈皮 花椒再煮 大约八分钟就熟了，捞出凉水泡一会儿 口感更劲道
生抽 老抽 醋 白糖 盐 依口味放入释当量，再放入葱姜蒜，加入鸡爪 挤入柠萌汁 最后柠萌和香菜放进去，搅拌均匀即可
