椰蓉小餐包

椰蓉小餐包的做法步骤

1. 第1步.

   先把波兰种用筷子搅拌均匀用保鲜膜封住放进冰箱冷藏17小时左右

2. 第2步.

   取出发酵好的波兰种放进厨师机，然后把除黄油以为的材料放入厨师机，先液体后固体，先开低速打面，然后再开高速打面，待面筋形成加入软化的黄油，先低速再高速，直至打出手套膜

3. 第3步.

   然后取出发酵1小时，然后整形后松弛15分钟，包入馅料后，再发酵40分种

4. 第4步.

   烤箱预热170度，烤制25分钟