「昨日的美食」舞茸牛蒡什锦饭

「昨日的美食」舞茸牛蒡什锦饭的做法步骤

1. 第1步.

   淘两合米（量米杯2杯），根据电饭煲的刻度加水，再减去两勺水。

2. 第2步.

   放入一块昆布（海带）。

3. 第3步.

   加酒和酱油调味。

4. 第4步.

   按照每合米饭＝一块肉的比例，加入盐渍三文鱼。

5. 第5步.

   牛蒡削片放进去（不用去皮）。

6. 第6步.

   牛蒡的涩味也很重要，所以不用提前焯水。

7. 第7步.

   加入撕开的舞茸。

8. 第8步.

   选择电饭煲的煮饭功能。

9. 第9步.

   将三文鱼肉弄碎，拌匀，完成！