
我是一个很喜欢自己做菜的过程的人 虽然做菜很慢🙈🙈🙈 我觉得没必要按部就班 自己喜欢就好

白萝卜 和胡萝卜去皮 滤干水

白萝卜和红萝卜切条 加入一大勺子盐(这里忘记了把红萝卜切进去就拍照了🙈🙈)

搅拌均匀 腌制30分钟以上

到掉里面的盐水(盐水尽量倒干净一些) 加凉白开清洗一下 然后把凉白开到了 不要水 全部用泡椒里面的水(我洗了两遍😂)

把蒜 小米辣 花辣 放进去(这些配料也都过了凉白开)在来半勺盐

两勺白醋(醋前面忘记加了 后面试一下味道才发现少了点什么🙈 健忘症了!)

加了6勺糖(按个人口味吧 喜欢甜一些加多一点糖 酸一点就多放点醋 但是也别加太多醋 醋加多了会味道怪怪的)

加入泡椒水 把泡椒切一下放里面(泡椒水漠过萝卜就行了) 搅拌均匀

然后封上保鲜膜 放进冰箱 后面的就交给时间吧 😂(一到两天就可以吃了😋😋😋)